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以“新时代 新征程 新未来”为主题，由光明牧业有限公司主办的第19届光明牧业论坛暨第11届长三角奶业大会于本月初在江苏盐城隆重召开，北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司副总经理宁宗拔作为特邀嘉宾出席了本次论坛，并作了题为《新形势下牧场废弃物资源化利用新技术及应用》的主题演讲。
京鹏环宇畜牧副总经理宁宗拔作主题演讲
宁总的演讲从牧场废弃物资源化利用新形势、牧场废弃物资源化利用新技术应用及案例介绍三个方面进行，既有国家政策的研读，也有专业技术的阐述，既有环保理念的传播又有具体案例的分析介绍，整个演讲过程赢得了现场的阵阵掌声。
牧场废弃物资源化利用新形势
宁宗拔：畜禽养殖废弃物既是一个巨大的环境污染源,又是一个巨大的生物质资源库。养殖废弃物的资源化利用效率直接关系着农业经济的生态循环发展,直接影响着人居环境和人体健康。
为有效处理和利用养殖废弃物，促进农业可持续发展，2017年5月31日，国务院办公厅印发了《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（国办发〔2017〕48号），意见提出了指导思想、基本原则、主要目标及内容和要求。指导思想为：以绿色生态为导向，以就地就近用于农村能源和农用有机肥为主要利用方向，以畜禽养殖大县和规模养殖场为重点，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局。基本原则为：因地制宜，多元利用。以肥料化利用为基础，采取经济高效适用的处理模式，宜肥则肥，宜气则气，宜电则电，实现粪污就地就近利用。主要目标为：到2020年，构建种养循环发展机制，全国畜禽粪污综合利 用率达到75%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上，大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率提前一年达到100%。
为指导各地优化调整畜牧业区域布局，促进农牧结合、种养循环农业发展，加快推进畜禽粪污资源化利用，引导畜牧业绿色发展，国务院办公厅还制定并下发了《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范》和《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》，帮助对畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设进行指导和评估，细化区域畜禽粪污土地承载力和畜禽规模养殖场粪污消纳配套土地面积的测算。
国家层面的高度重视，说明当前我国畜禽养殖废弃物资源化利用已成趋势。为此呢，要实现畜禽养殖废弃物资源化利用，我们需要：第一，合理布局种植业和养殖业；第二，以地定养，以养促种，以种促养，让土地依靠“粪肥”提升土壤肥效而增产升质，同时解决畜禽养殖业废弃物处理问题；第三，科学地将畜禽粪尿处理转化成为粪肥，采用先进工艺技术将粪尿转化成为粪肥，利用智能科技实现粪肥高效循环利用的全过程控制；第四科学掌控种植、养殖、加工等所有的环节，发展高产、优质、高效、生态、安全的现代生态农业。
种植业、养殖业和土壤三位一体
通过畜禽养殖废弃物资源化利用，实现种植业、养殖业和土壤三位一体，能够很好地改良土壤，促进种植业增产增质，提高养殖业畜禽产品的质量，有效保护环境，促进可持续发展，这就是当前我们面临的新形势。新的形势下，畜禽废弃物将不再是一种负担，通过资源化利用，有助于减少养殖业成本。
牧场废弃物资源化利用新技术应用
近年来，京鹏环宇畜牧在畜禽养殖废弃物资源化利用上付出了很多努力。为了实现养殖废弃物资源化利用，京鹏推出了一些新的技术，特别是跟环保有关的高新技术。
第一，牧场废弃物生物处理和除臭技术。通过生物处理和除臭技术，能够显著减少养殖场产生的有害气体，中和养殖废弃物的恶臭。具体来说，使用生物处理技术能够减少80%的氨气和90%的硫化氢等有害气体的排放，中和超过98%的恶臭气体，显著减少牧场蚊蝇数量。该项技术的应用，能够明显改善动物健康、人的健康和牧场周围环境，开发畜禽粪污的农用价值，对于减少酸雨、缓解温室效应和水体富营养化都很明显的作用。
生物处理技术能够减少80%的氨气和90%的硫化氢排放
第二，高效厌氧消化技术。众所周知，要做到无害化处理，必须要做到厌氧消化。在厌氧发酵的过程中，能够减少养殖粪尿中厌氧物质的含量，把它变成人类需要的沼气，或者是变成有机肥料的材料。京鹏采用的是二级涡流线性技术，较常规的沼气技术厌氧消化效率更高，能达到80%以上，实现一牛奶牛每天能产生3立方的沼气。而使用其他的技术，比如说黑膜沼气技术，一头奶牛一天大约只能产生1立方的沼气。生产效率的提高能够带来可观的经济效益。此外，在沼气的使用方面，产生的沼气可以用来发电，也可以作为燃气用来燃烧，能够更快的收回牧场的成本投入。
高效厌氧消化技术
第三，就是牛床垫料技术。过去，牧场主要是用沙子、木屑等作为牛床垫料，投入成本较高。通过京鹏牛床垫料技术，将牛粪进行处理后就成为非常实用的牛床垫料，其优势主要有以下几个方面：一是质量可靠，电子控制系统确保牛粪经过巴氏杀菌达到卫生化的质量要求，100%杀死有害病菌；二是经济适用，经处理的牛粪作为牛床垫料，可以代替传统的沙子、秸秆等，节约的花费能在几年内回收设备投资；三是每天生产的牛床垫料能直接使用，节省存储空间；四是通过自然的生物热消毒，能源成本非常低；五是运输便捷，设备是模块化的，可集装性运输；六是远程控制，可在办公室电脑实现对设备的远程控制（温度、重量、卸料、报警历史等）。京鹏提供的牛床垫料再生系统能够做到定时、定量的生产，能够实现进出料远程自动控制，生产能力有4吨到20吨可以选择。对于一些小型养殖场，要做到固液分离，京鹏还推出了共享式固液分离也就是移动式固液分离。
牛床垫料再生系统
共享式固液分离系统
第四，营养元素回收技术。牧场养殖废弃物资源化利用的关键是配套土地。根据《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》测算，1头奶牛的氮排泄量约为73kg，磷排泄量约为11kg。如果采用全量还田，每头奶牛需要配套土地5亩；如果经过固液分离和厌氧发酵处理，固体外运，每头奶牛需要配套的土地减少为2亩左右；如果采用营养元素回收技术，可以把沼液中主要的营养元素氮磷钾减少80%以上，把沼液的含固率降低到0.2%以下，这样每头奶牛需要配套土地仅为0.4亩，也就是每亩地可以消纳2.5头奶牛经过营养元素回收技术的沼液。
京鹏推出营养元素回收技术
第五，液体粪肥输送技术。京鹏环宇畜牧提供的液体粪肥输送技术，可直接将粪肥施入作物根部，高效无污染，粪肥肥效利用率可达85%，施肥距离达到8km，存储塘旁装设粪肥泵，施肥管道从存储塘铺设至施肥田地，将铺设好的施肥管道连接到施肥车上，可不间断地完成所有田地的施肥工作。
液体粪肥-输送技术
第六，牧场环境及粪肥施肥对环境影响监测技术。是否安全有效实现了养殖废弃物资源化利用，改善了牧场及周围的环境，特别是监测施肥以后对土壤，对地下水的污染及影响。这就需要我们采用一些技术手段来实现，做到客户心中有数，政府放心。京鹏环宇畜牧提供的牧场环境及粪肥施肥对环境影响监测技术，通过对大气中氨气、硫化氢恶臭气体的监测和地下水中硝态氮的监测，实现对牧场周边环境的监测。
牧场环境及粪肥施肥对环境影响监测技术
牧场废弃物资源化利用案例介绍
在中国养殖业规模化发展初级阶段，京鹏环宇畜牧就创造性地提出现代化畜禽场建造“交钥匙”工程，开始牧场废弃物资源化利用设施设备的研发、推广、应用，通过多年的耕耘和实践，使得京鹏对环境保护和畜禽废弃物资源化利用有了更垂直细分的应用。京鹏推出的粪肥综合处理利用整体解决方案，不仅能够让粪肥处理不在成为牧场建设的负担，更是真正实现了“变废为宝”，让粪肥成为牧场创造利润的关键一环。牧场废弃物资源化利用新技术目前已经应用到了多家大型牧场，以下为部分典型案例。
01 拉萨城关区净土健康生态奶牛养殖中心
西藏拉萨城关区牛场固液分离及粪肥处理区
西藏拉萨城关区牛场液态粪肥处理区
02 四方高科农牧有限公司
京鹏承建的四方高科农牧有限公司畜禽废弃物资源化利用处理系统